Appels kan je dus beter niet op de fruitschaal bewaren..
Voedsel weggooien is natuurlijk enorm zonde. Helaas vergeten we soms dat er nog appels op de fruitschaal liggen en verdwijnen deze uiteindelijk toch in de prullenbak omdat ze bruin en verschrompeld zijn. Dit kan je heel gemakkelijk voorkomen. Er is namelijk een trucje waardoor appels veel langer goed blijven.
In tegenstelling tot veel ander fruit kan je appels beter niet op de fruitschaal bewaren. Appels blijven veel langer goed wanneer ze koel en donker bewaard worden. In de koelkast dus! Let wel op waar je het fruit precies in de koelkast legt. Je wil niet dat je appels een vage smaak overnemen van bijvoorbeeld die Franse kaas die op dezelfde plank van de koelkast ligt. Bewaar de appels bijvoorbeeld in een aparte bak in de groenten la. Zo voorkom je een onaangename smaakcombinatie.
Lees verder op de volgende pagina: