5. Avocado
Avocado’s zijn vet gezond! Ze bevatten gemiddeld 30 % vet maar net zoals vis en olijfolie zijn dit gezonde enkelvoudig onverzadigde vetten. Van avocado kun je veel meer maken dan alleen de wel bekende Guacamole-dip. Ze zijn ook heerlijk in salades of op een cracker.
6. Spruitjes
Niet iedereen is een liefhebber van spruitjes. Hou je wel van deze groente dan is het een goede manier om omega-3 vetzuren tot je te nemen. Grappig genoeg zitten in gekookte spruitjes drie keer meer omega-3 vetzuren dan in rauwe spruitjes.
7. Sojabonen
Veel vleesvervangers worden van sojabonen gemaakt. Dit is heel handig want sojabonen zijn net als vleesproducten rijk aan eiwitten én omega-3 vetzuren. Je kan soja op heel veel verschillende manieren eten en drinken. Je kan ze bijvoorbeeld gewoon in blik kopen en stomen met een beetje zout. Maar er bestaan ook enorm veel producten die van soja zijn gemaakt. Denk maar aan tofu en sojamelk.
Kende jij deze 7 plantaardige bronnen van omega-3 vetzuren al? Vergeet dit artikel niet te delen via de socials!